Brasería Isidro




Nuestra cocina



En Brasería Isidro contamos con la mejor materia prima para elaborar nuestros platos. Nuestra cocina está basada en la tradición y en el uso de productos de calidad  y proximidad que se combinan de manera sencilla y cuidada para conseguir los mejores platos de la cocina tradicional de Lleida.


                                                                           CARTA

     ENTRANTES:

  • Ensalada de la casa.
  • Cogollos con atún o anchoas.
  • Tostadas con escalivada y atún o anchoas.
  • Sopa de casa.
  • Nuestro jamón ibérico.
  • Esqueixada de bacalao.

CARNES:

  • Caracoles a la brasa.
  • Entrecot de ternera.
  • Costillas de cordero.
  • Longaniza.
  • Blanco y negro (longaniza y butifarra negra).
  • Codornices.
  • Conejo.
  • Pollo.
  • Lomo de cerdo.
  • Solomillo
  • Graellada de carne

     GUARNICIONES:

  • Escalivada cocinada en brasa de leña
  • Setas
  • Nuestras patatas caseras

     PRODUCTOS DE TEMPORADA:

  • Salmorejo
  • Gazpacho
  • Rovellones
  • Calçots y su salsa secreta
  • Gírgolas
  • Alcachofas a la brasa

     POSTRES DE LA CASA:

  • Mel y mató ( miel y requesón )
  • Flan de huevo
  • Crema catalana
  • Músico con moscatel


Somos especialistas en carnes a la brasa de primera calidad, caracoles y comida tradicional de Lleida. Llámenos, hay que reservar mesa.


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